Türk mutfağının binbir çeşit lezzetlerinin arasında şüphesiz tatlılar da önemli pay sahibidir. Saray mutfağından günümüze denk gelen tatların yanı sıra her geçen gün gelişen dünya mutfağıyla birlikte tatlı menüleri enikonu genişlemektedir. Yurdumuzun
her yöresinde farklı usüle göre yapılan binlerce tatlı çeşidi Türk mutfağının vazgeçilmezleridir. Özellikle hamurişi tatlılar
ve sütlü tatlılar her kesim tarafından sıklıkla tüketilen tatlar olarak bilinse de tatlı tarifleri aracılığıyla enfes lezzetler
mutfağınıza geliyor. Özellikle en yeni birbirinden özel meyve tatlıları tarifleri ile sitemiz sayesinde sofralarınızda
çeşitli sürprizlere yer verebilirsiniz.
tatlı tarifleri'da dünyanın en iyi ustalarının en özel Kek, Pasta , Kurabiye , Baklava, tariflerini bulabileceğiniz gibi, pratik bilgilerin yardımıyla kendi tariflerinizi de oluşturup aile bireylerinize sürprizler hazırlayabilirsiniz. En yeni tatlı tariflerine ulaşmak artık
hiç de zor değil. Doğu mutfağının en farklı hamurişi tatlılarını yapmanın bir hayal olmadığını, tatlitariflerin.com sayesinde
keşfedecek ve sofralarınızda enfes tatlılara yer açacaksınız. tatlitarifibiz.blogspot.com mutfağınızdaki en gizli sırdaşınız olacak.

28 Mayıs 2013 Salı

Zerdeçalli Zerde Tarifimiz




Baklava Çeşitlerinden zerdeçallı tarifi siz değerli ziyaretçilerimiz için hazırlanmış tarifi buyrun..



Zerde İçin Malzemeler. . 

  • Yarım su bardağo pirinç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 8 su bardağı su

ÜZERİ için :

4 yemek kaşığı kuş üzümü

HAZIRLANIŞI ve YAPILIŞI :

Kuş üzümlerinin üzerini geçecek kadar ılık suda bekletiyoruz.Pirinçleri yıkayıp ayoklayop tencereye koyup üzerine sekiz su bardağı suyu döküp arada  bir karıştırarak pirinçler iyice açılana kadar pişiriyoruz.yaklaşık otuz dakika sonra zerdeçal ve toz şekeri pirinçlerin üzerine ekleyip kıvamını  kontrol ederek pişiriyoruz.
Gerekiyorsa biraz su ekleuip karışımı koyu boza kıvamında olmalı kısık ateşte onbeş dakika daha pişirdikten sonra kaselere paylaştırıp zerdeler soğuuduktan sonra suda bekletip süsleyerek
servis yapıyoruz..

AFİYET OLDUN..

0 yorum :

Yorum Gönder

 
Site haritası ; Google Sitemap En güzel Tatlı Çeşitleri Resimli Tatlı Tarifleri