Türk mutfağının binbir çeşit lezzetlerinin arasında şüphesiz tatlılar da önemli pay sahibidir. Saray mutfağından günümüze denk gelen tatların yanı sıra her geçen gün gelişen dünya mutfağıyla birlikte tatlı menüleri enikonu genişlemektedir. Yurdumuzun
her yöresinde farklı usüle göre yapılan binlerce tatlı çeşidi Türk mutfağının vazgeçilmezleridir. Özellikle hamurişi tatlılar
ve sütlü tatlılar her kesim tarafından sıklıkla tüketilen tatlar olarak bilinse de tatlı tarifleri aracılığıyla enfes lezzetler
mutfağınıza geliyor. Özellikle en yeni birbirinden özel meyve tatlıları tarifleri ile sitemiz sayesinde sofralarınızda
çeşitli sürprizlere yer verebilirsiniz.
tatlı tarifleri'da dünyanın en iyi ustalarının en özel Kek, Pasta , Kurabiye , Baklava, tariflerini bulabileceğiniz gibi, pratik bilgilerin yardımıyla kendi tariflerinizi de oluşturup aile bireylerinize sürprizler hazırlayabilirsiniz. En yeni tatlı tariflerine ulaşmak artık
hiç de zor değil. Doğu mutfağının en farklı hamurişi tatlılarını yapmanın bir hayal olmadığını, tatlitariflerin.com sayesinde
keşfedecek ve sofralarınızda enfes tatlılara yer açacaksınız. tatlitarifibiz.blogspot.com mutfağınızdaki en gizli sırdaşınız olacak.

19 Haziran 2016 Pazar

Sigara Böreği


Sigara Böreği Malzemeleri

3 adet yufka
150 gr peynir veya lor
5 dal maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ

Sigara Böreği Yapılışı

Yufkalar açılıp üst üste koyulur. Önce ikiye katlanır sonra tekrar ikiye katlanıp üçgen elde edilir. Sivri kısımdan geniş tarafa doğru uzunlamasına kesilir. Kesilen yufkalar tekrar açılır eğer size göre çok geniş olduysa tekrar kesebilirsiniz. Lor ve maydanoz bir kaseye koyulup karıştırılır. Üçgen şekildeki yufkanın geniş kısmına lor koyulup sarılır. Sararken çok sıkı yada çok geniş sarmamaya dikkat edin. Eğer çok geniş sararsanız içindeki peynirler patlama yapar yada sıkı sardığınız da da içi pişmez çiğ kalır. Yufkaların tamamı bu şekilde hazırlandıktan sonra sigara börekleri bol yağda kızartılır. Kızaran böreklerin fazla yağı gitmesi için yağdan çıkarınca havlu peçetenin üzerine alınır. Sıcak olarak servis edilir
Sigara Böreği Tarifi Video

 





Google Etiketler:Sigara Böreği,

0 yorum :

Yorum Gönder

 
Site haritası ; Google Sitemap En güzel Tatlı Çeşitleri Resimli Tatlı Tarifleri