Türk mutfağının binbir çeşit lezzetlerinin arasında şüphesiz tatlılar da önemli pay sahibidir. Saray mutfağından günümüze denk gelen tatların yanı sıra her geçen gün gelişen dünya mutfağıyla birlikte tatlı menüleri enikonu genişlemektedir. Yurdumuzun
her yöresinde farklı usüle göre yapılan binlerce tatlı çeşidi Türk mutfağının vazgeçilmezleridir. Özellikle hamurişi tatlılar
ve sütlü tatlılar her kesim tarafından sıklıkla tüketilen tatlar olarak bilinse de tatlı tarifleri aracılığıyla enfes lezzetler
mutfağınıza geliyor. Özellikle en yeni birbirinden özel meyve tatlıları tarifleri ile sitemiz sayesinde sofralarınızda
çeşitli sürprizlere yer verebilirsiniz.
tatlı tarifleri'da dünyanın en iyi ustalarının en özel Kek, Pasta , Kurabiye , Baklava, tariflerini bulabileceğiniz gibi, pratik bilgilerin yardımıyla kendi tariflerinizi de oluşturup aile bireylerinize sürprizler hazırlayabilirsiniz. En yeni tatlı tariflerine ulaşmak artık
hiç de zor değil. Doğu mutfağının en farklı hamurişi tatlılarını yapmanın bir hayal olmadığını, tatlitariflerin.com sayesinde
keşfedecek ve sofralarınızda enfes tatlılara yer açacaksınız. tatlitarifibiz.blogspot.com mutfağınızdaki en gizli sırdaşınız olacak.

13 Haziran 2016 Pazartesi

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi


Portakallı Anne Kurabiyesi Malzemeler :

2 adet yumurta (bir yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak),
1 su bardağı toz şeker (100 gr),
1 çay bardağı yoğurt,
1 çay bardağı eritilmiş margarin veya sıvı yağı,
1 adet portakalın kabuğunun rendesi,
1 paket kabartma tozu (10 gr),
1 paket vanilya (10 gr)
2-2,5 su bardağı kadar un

Portakallı Anne Kurabiyesi Yapılışı :

Hamuru yoğuracağımız kabın içine kabartma tozu ve un hariç diğer malzemelerin hepsini koyup karıştırıyoruz. Karıştırdığımız malzemelerin içine un ve kabartma tozunu azar azar bir taraftan da yoğurarak ekliyoruz. Yoğurduğumuz hamur kulak memesi kıvamında olacak. Hamurun yoğrulması bitince fırın tepsisini yağlıyoruz. Yoğurduğumuz hamurdan parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz. Elimizde yuvarladığımız hamurları tepsiye diziyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. İsteğe göre üzerine ezilmiş fındık veya cevizle süsleyebiliriz. Hazırladığımız portakallı anne kurabiyesini önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pembeleşene kadar pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri ilk sıcaklığı gidince ılık olarak servis edelim



Google Etiketler:Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi,

0 yorum :

Yorum Gönder

 
Site haritası ; Google Sitemap En güzel Tatlı Çeşitleri Resimli Tatlı Tarifleri