Merhaba hanımlar, birbirinden güzel tariflerimden bir tanesi ile daha yine karşınızdayım. Ben bu tatlıyı hem çay yanında hem de kahve yanında çok yakıştırıyorum. Tabiki bu damak zevkinize bağlıdır. Bazen de ne çay ne de kahve sadece tatlı çeker canınız. Öyle durumlarda da yine muzlu yalancı lokum tarifimize başvurabilirsiniz. Kısacası dilediğiniz şekilde tüketebileceğiniz, ikram edebileceğiniz bu harika tadın tarifine geçelim. Haydi bakalım hanımlar marifetli eller mutfağın yolunu tutsun.
Muzlu Yalancı Lokum Tarifi İçin Malzemeler;
8 Çorba kaşığı toz şeker, 8 Çorba kaşığı un, 1 Litre süt, ½ Paket margarinMuzlu Yalancı Lokum Üzeri İçin;
1 çay bardağı Hindistan cevizi, 7 adet petibör bisküviMuzlu Yalancı Lokum Yapılışı;
Tenceremize margarini koyup eritelim, Üzerine unumuzu ilave edip biraz da unla kavuralım, Sütümüzü ve şekeri ilave ederek bir muhallebi kıvamı yakalayalım, Muhallebimiz kaynadıktan sonra mikser yardımı ile orta hızda mikser yardımı ile çırpalım, 5 Dakika bu şekilde çırptıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte kaynamaya bırakalım, Ocaktan alalım, Borcam bir tepsi hazırlayıp, tepsiyi ıslatalım, Muhallebimizi ıslatılmış olan tepsiye dökelim, her tarafı eşit miktarda yayalım, Üzerini streç filmle kapatıp bir gece beklemek üzere buzdolabımıza koyalım, Ertesi gün muzları soyup parmak kalınlığından az daha küçük dilimlere keselim, Petibör bisküvileri mutfak robotunda çekelim, Tepsideki muhallebiyi dikdörtgen şeklinde keselim, Muz dilimlerini üzerine koyup rulo yapalım, Rulolara elimizde şekil verelim ve Hindistan cevizine veya bisküviye bulayalım. Dilerseniz öğütülmüş çam fıstığı ya da öğütülmüş fındık ile de kaplayabilirsiniz. Muzlu yalancı lokum hazır.Şimdi sıra bu harika lezzeti yaptıktan sonra tadına bakmaya geliyor. Tadına baktığınızda bir an önce çay a ya da kahveye misafir çağırayım diye can atacağınıza eminim. Ya da güzel köpüklü bir Türk kahvesi hazırlayıp ilk tat açılışını kendiniz yapacaksınız. Siz de eğer bu tarifimizi yaptıysanız nasıl olduğunu kıvamını lezzetini benimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızda tarifim ile ilgili görüşlerinizi ve sorularınızı yazmanız durumunda size en kısa sürede dönüş yapacağımı da biliyorsunuz değil mi?
O Zaman Sizlere Afiyet Olsun.
Google Etiketler:Muzlu Yalancı Lokum,
0 yorum :
Yorum Gönder