Muhallebiyi hepimiz çok severiz hem de bu tatlı tarifi çikolatalı ve muzlu olunca denememek için hiç bir sebebimiz kalmıyor. Sütlü tarifler arasında da çok tercih edilen tatlılar arasında yer alan Çikolatalı Muzlu Muhallebi ile karışınızdayız. Buyurun hep beraber bu leziz tatlımıza bir göz atalım.
Çikolatalı Muzlu Muhallebi İçin Malzemeler ;
2,5 su bardağı süt
Yarım bardak toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 adet muz
Üzeri için de bitter çikolata
Yağlı kağıt
Çikolatalı Muzlu Muhallebi Tarifi ;
Başlangıç olarak muhallebimizi hazırlamaya başlıyoruz. Tenceremize Sütü, toz şekeri, nişastayı, unu ve son olarak vanilyayı ekleyip orta ateşte devamlı karıştırarak güzelce pişiriyoruz. Muzlarımızı soyup 3 parmak genişliğinde dilimler haline getiriyoruz. Muhallebimiz için çıkarmış olduğumuz kuplarımızın en altına öncelikle biraz muhallebimizden koyuyoruz. Ardından dilimlemiş olduğumuz muz parçasını bir çubuğa geçirip o şekilde kupumuzun içine yerleştiriyoruz ve ardından muzu tamamen kaplayacak şekilde dolduruyoruz. Bütün kuplarımız için aynı işlemi tekrarlıyoruz. Güzelce pay ettiğimiz kuplarımızı soğuması için buzdolabına koyuyoruz. Bir yandan benmari usulü erittiğimiz çikolataya buzdolabın da çıkardığımız donmuş muhallebilerimizi çikolataya batırıp üzerinde donması için bir müddet yağlı kağıt üstüne alıp bekliyoruz. Şimdiden afiyet bal şeker olsun.Google Etiketler:Çikolatalı Muzlu Muhallebi Tarifi,
0 yorum :
Yorum Gönder