Snickers Malzemeleri
1 su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı su
5-6 damla limon suyu
2 yemek kaşığı sıvı krema
1 yemek kaşığı tereyağı (tuzsuz)
1 paket vanilin
1 su bardağı dolusu tuzsuz fıstık
2 paket bitter çikolata
Snickers Yapılışı
Tavanın içine limon suyu, şeker ve su koyulup kısık ateşli ocağa koyulur. İçine kaşık değmeden tavayı sallayarak arada karıştırarak koyu renkli olana kadar pişirilir. Koyu karamel rengine gelince içine tereyağı eklenip karıştırılır. Daha sonra içine krema eklenip tekrar karıştırılıp ocaktan alınır ve içine vanilyası eklenir. Düz seramik tabağın üzerine yağlı kağıt serilir ve hazırlanan krema üzerine dökülür. İsteğe göre üzerine de fıstık serpilir. Üzeri streç film ile kapatılınca buz dolabının dondurucu kısmında yaklaşık 3 saat kadar bekletilir. Bekledikten sonra çıkarılıp istenilen şekil ve boyutta dilimlenir. Çikolata benmari usulü eritilir. Kesilen parçalar çatal yardımıyla alınıp çikolataya batırılır. Yağlı kağıt serili kaba alınır. Hazırlanan ev yapımı snickers buz dolabında 1 saat bekletilip servis edilir.Google Etiketler:Snickers Tarifi,
0 yorum :
Yorum Gönder