Bugün sizlere Oktay ustanın Kaymaklı kek tarifini sunuyoruz. Kek yapımı denince ilk akla gelen site biziz.. Tatlitariflerin.com olarak sizlere en iyi hizmeti sunmak için büyük gayretler gösteriyoruz okuduğunuz tariflere lütfen yorum yapalim sizden sonra gelen arkadaşlara bir nevi yardımcı olmuş oluruz..
Gerekli Malzemeler
- Süt kaymağı yada krema 1 su bardağı kadar
- 3 adet yumurta
- Su 1 çay bardağı
- Şeker 1 su bardağı
- Un 2 su bardağı un
- Kabartma tozu 1 paket
- Vanilya 1 çay kaşığı
- Yarım bardak ince çekilmiş fındık, fıstık vb.
- Hindistan cevizi 2 çorba kaşığı
kaymakli kek Yapılışı ;
Oktay Ustadan Kaymaklı Kek Tarifi Anlatımı;
Yumurtalarla şekeri çırpın,
Köpük köpük olup şeker eriyine kadar..
Suyu ve kaymağı ilave edip karıştırmaya devam edin.
Kaymak karışımın içinde çözülsün..
Sonra üzerine un kabartma tozu vanilyayı da ilave edip karıştırın,
Kıvamı tutturduğunuzda Hindistan cevizini, fındık parçalarını, yada siz ne kullanmak istiyorsanız ilave edin..
Birbirine karışması için yeniden karıştırın..
Kek kabınızın tabanını yağlayıp bu karışımı kalıba boşaltın
175 derecede ısıda gözle görünür kabarma olana kadar pişirin.
0 yorum :
Yorum Gönder