Cevizli Kek Yapimi

Uzun zamandır kek tarifi yayınlamiyorduk ramazanın gelmesiyle birlikte bizde sitemize çeşitli kek , kurabiye, tatlı, pasta türü olan bütün tarifleri sizler için paylaşıyoruz umarım Hoşunuza gider keyifle yiyin : )

Malzemeler;

• 3 adet yumurta,
• 1 bardak pudra şekeri,
• 1 çay fincanı sıvı yağ,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 paket vanilya,
• 1 su bardağı ceviz içi arzuya göre fındık badem de eklenebilir,
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı yoğurt

Kek Tarifi;

Öncelikle margarini eritip, soğutalım
daha sonra bir kabın içinde yumurtaları teker teker kırıp karıştıralım
daha sonra pudra şekerini ve yoğurdu ekleyelim iyice karıştırdıktan sonra içine soğumuş olan margarini ekleyelim
göz kararına göre 3 bardak kadar unu eleyip içine kabartma tozunu ve vanilyayı dökelim iyicene karıştıralım.
En son olarak cevizi ekleyelim.
Keki koyacağımız kaba (tepsi değil kek kalıbı kullanın)önce margarin sürelim daha sonra güzelce her tarafına un serpelim.
ısıtılmış fırında 45-50 dk. kadar 180 dereceli fırında pişirelim,
şayet şekeri az ise üstüne piştikten sonra pudra şekeri dökebilirsiniz.

Afiyet Olsun Şeker olsun

Tweet