Cilek Pureli

Merhaba hoşgeldiniz; )

Çilek püreli çikolatalı pasta tarifi oldukça lezzetli olan bir pasta çeşiti , çikolatayı sevenlerin Hobisi haline gelen bir pasta Resimlerin igörünce şuan tuaf oldum ; )

Şimdiden kolay gelsin buyrun tarifi  ;

Pasta için  malzemeler..

• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 4 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı limon suyu

ÇİLEK PÜRESİ İÇİN :

• 2 su bardağı çilek
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı krema

Üzeri için .

• 1 su bardağı erimiş çikolata

HAZIRLANIŞI ve YAPILIŞI..

Yumurta ve toz şekeri on dakika boyunca çırpıp.un kabartma tozu ve diğer tüm malzemeyi karıştırıp ve yumurtaya yedirip.Yağlı kağıdı fırın tepsinize serin ve üzerine kek hamurunuzu boşaltıp.160 derecede kabarana kadar ve içi pişene kadar fırınlıyoruz.Fırından çıkardığımız kekin üzerine çilek püresini sürüp sararak rulo yapıyoruz.ÜZerine erimiş çikolata döküp donunca dilimleyerek servis yapıyoruz..
Çilek püresi kremayı,el mikseri ile serteşene kadar çırpıyoruz.Pudra şekerini ekleyerek 2-3 dakika daha çırpıp.Çilekleri çatalla ezerek püre haline getirip kremaya ekleyerek karıştırıyoruz..

AFİYET OLSUN..

Tweet