Sultan Tatlisi

Türk mutfağının binbir çeşit lezzetlerinin arasında şüphesiz tatlılar da önemli pay sahibidir. Saray mutfağından günümüze denk gelen tatların yanı sıra her geçen gün gelişen dünya mutfağıyla birlikte tatlı menüleri enikonu genişlemektedir. Yurdumuzun
her yöresinde farklı usüle göre yapılan binlerce tatlı çeşidi Türk mutfağının vazgeçilmezleridir. Özellikle hamurişi tatlılar
ve sütlü tatlılar her kesim tarafından sıklıkla tüketilen tatlar olarak bilinse de tatlı tarifleri aracılığıyla enfes lezzetler
mutfağınıza geliyor. Özellikle en yeni birbirinden özel meyve tatlıları tarifleri ile sitemiz sayesinde sofralarınızda
çeşitli sürprizlere yer verebilirsiniz.
tatlı tarifleri'da dünyanın en iyi ustalarının en özel Kek, Pasta , Kurabiye , Baklava, tariflerini bulabileceğiniz gibi, pratik bilgilerin yardımıyla kendi tariflerinizi de oluşturup aile bireylerinize sürprizler hazırlayabilirsiniz. En yeni tatlı tariflerine ulaşmak artık
hiç de zor değil. Doğu mutfağının en farklı hamurişi tatlılarını yapmanın bir hayal olmadığını, tatlitariflerin.com sayesinde
keşfedecek ve sofralarınızda enfes tatlılara yer açacaksınız. tatlitarifibiz.blogspot.com mutfağınızdaki en gizli sırdaşınız olacak.

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Sultan Tatlisi

26 Mayıs 2013 Pazar

Sultan Tatlisi

Damak tadına düşkünler için Sultan tatlısı tarifi sizler için paylaşıyorum en iyi şekilde çeşitli birbirinden lezzetli tatlı tarifi .

Malzmeler..

1 adet yumurtanın akı
200 gr toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
200 gr margarin
150 gr çikolata rendesi
200 gr pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
200 gr un

ŞERBETİ için :

4 bardak şeker
4 bardak su
1 adet limonun suyu

HAZIRLANIŞI :

Şurup için suyu ve şekeri kaynatıyoruz.Ocaktan almaya yakın limonun suyunu ekliyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.Yumurta akını kar haline gelene kadar
Çırpıyoruz.Toz şekeri içine azar azar dökerek yediriyoruz.Yağı eritip soğutuyoruz.Yumurta sarısı ile karıştırıyoruz.Kalan malzemeleri yumurta
Akına ekliyoruz.Yağ ve yumurta sarısıda ilave ediyoruz.Yuvarlak bir tepsiyi yağlıyoruz.!80 dereceli fırında pişiriyoruz.Üzerime şerbeti döküyoruz.

AFİYET OLSUN ..