Çilekli Dondurma Tarifi

Merhaba, 2013 yazı artık kapıya dayandı; ) sıcaklar can alıyor nerdeyse bu yılda çok sıcak yazgünleri bizleri bekliyor serinlemek için bir nevi olsun misafirlere dondurma ikram edebilirsiniz çilekli dondurma tarifi..

Çilek için MALZEMELER:

• 500 gram çilek,
• 300 gram toz şeker,
• 2 su bardağı su,
• 1 li­mon.

Dondurma Hazırlanışı. .

• Çilekler iyice yıkandıktan sonra porselen bir kaseye konur.

• Üzerine limon suyu ilave edildikten sonra sıra ile şu işlemler yapılır:

• Şeker ayrı bir tencereye konur. Su ilave edilir. 10 dakika kadar kaynatılır

• Ateşten alınıp, soğuması beklenir.

• Soğuyan şurup çileklerin üzerine dökülür, iyice karıştırılır.

• Bu karışım daha sonra süzgeçten geçirilerek porselen bir kaba konur.

İşte bukadar Çilekli dondurma tarifinide öğrenmiş olduk afiyet şeker olsun..

Tweet